11 июня в 18:01

Стресс и вес

Когда речь идет о гормональном дисбалансе и наборе веса, все дороги ведут к кортизолу - он вырабатывается в ответ на стрессовые ситуации. Что сейчас, кстати, очень актуально! Ведь многие пребывают в стрессе из-за сложившейся эпидемиологической обстановки. А высокий уровень кортизола приводит к зависимости от еды вообще и от сахара в частности. В результате формируется жир в чистом виде. И откладывается во всех частях тела. Как снизить уровень кортизола? Отказаться от всех рафинированных продуктов, фастфуда, консервантов, продуктов с высоким содержанием фруктозы и сахарозы. И включить в рацион свежие фрукты и овощи (особенно темно-зеленые - в них много минералов и витаминов), а так же орехи, семена, постное мясо, бобовые, морскую соль. Высокий уровень кортизола вытесняет калий, нужно пополнять его запас. Также уровень кортизола зависит от способности печени синтезировать белок альбумин, препятствующий отекам и лишнему весу. Поэтому не злоупотребляйте едой и спиртным, потребляйте достаточное, но не избыточное количество полноценного белка, примерно 1-2 грамма на килограмм веса, в зависимости от пола, возраста, физической нагрузки. Предпочтение отдавайте рыбе и морепродуктам. Находите время на отдых, избавляйтесь от негативных эмоций. В этом помогут прогулки на свежем воздухе, массаж, сон, медитация и все, что доставляет радость и удовольствие. Желательно, за исключением еды. Но голодать не надо, старайтесь принимать пищу часто и понемногу, чтоб поддерживать оптимальное количество сахара в крови и, соответственно, нормальный баланс кортизол/инсулин. О достаточном потреблении воды тоже надо позаботиться, организму требуется около 30 мл воды на 1 кг веса. По возможности готовьте пищу на пару. Чтобы сбросить уровень кортизола, нужно снизить потребление кофеина. Если отказаться от кофеина для вас непосильная задача, попробуйте заменить кофе на зеленый чай. В нем тоже есть кофеин. Потом можете перейти на белый чай, а потом отказаться и от него. Замените чай горячей водой с лимоном и щепоткой кайенского перца. Употребление одной-двух таких чашек по утрам будет стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. И главное - именно понимание того, что стабильная потеря веса возможна только при условии стабильного гормонального фона, поможет многим научиться контролировать свой вес. Лариса Кондратенко, ГБУЗ МО "Московская областная больница им. проф. В.Н.Розанова"
Источник:
Пушкино LIVE

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.